~ : Ud@ng Masak Lemak Cili Api :~

Hmmm .. salah 1 menu kegemaran gakk nih ... masak tuk lunch ari nih ... kids pn suka ... tpi diorg nih malas nk kupas kulit .. Masak nih ikut resepi mak tercinta ... Tapi dh ku ubah sikit2 ... Mintak maaf yer mak ... hehe ...

atas dapur lagikk ... mnggelegak ... hehe ..

Bahan2 : -

• Udang secukupnye ( bnyak mane nk mkn ler )
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Cili Api
• sedikit Ketumbar ( aku tmbah jerk )
• Serai
• Kunyit Hidup
• Santan
• Minyak Masak skit
• Garam , perasa

Cara2 :-

• Memula skali tumbuk bawang merah , putih , kunyit , ketumbar n cili api . Serai dititik @ ketuk jerk .
• Panaskn minyak n tumis sume bahan tumbuk smpai naik bau ... Pastu masukkan santan .
• Kacau smpai mggelegak , masukkan garam , gula n perasa secukupnye .
• Pastu masukkan udang n biar seketika .. Bila udang dh masak bleh le ttup api .
• Bleh makan ngan nasi panas2 ... Best ....

Sedia utk dimakan ...

Selamat Mencuba .... Daaaa ...